Live

in der Sendung

"Wir-in-Bayern"


Am 23. Februar 2012 sehen Sie in der Sendung
"Wir-in-Bayern" des Bayerischen Fernsehens
in der Zeit von 15.30 Uhr bis 16.45 Uhr wieder
Interessantes aus Bayern und über Bayern.

Zudem gibt es von mir tolle Tipps zur Küchenzwiebel,
dem Universalhausmittelchen schlechthin.

Mehr Infos zur Sendung "Wir-in-Bayern" unter: www.br.de




Live on Air


Am 27. März 2012 ab 11.00 Uhr gibt´s auf
Bayern plus, dem Digitalsender
des Bayerischen Rundfunkes Interessantes über das herrlich duftende Veilchen zu hören.


Und so kommen Sie zu Bayern plus: www.br.de











Grün(e) Donnerstagssuppe


- Wildkräuter-Entdeckungstour mit Brotzeit -


Die zart grünende Natur macht Lust, endlich wieder mehr
Zeit im Freien zu verbringen.
Machen Sie sich mit mir im Landschaftsschutzgebiet an der Amper auf die Suche nach den mystischen neun Kräuterl für die traditionelle Gründonnerstagssuppe.
Erfahren Sie mehr über die Bedeutung von Gründonnerstag und der geheimnisvollen "Grünen Neune", der verwendeten wilden Suppenkräutern und weiterer Pflanzen am Wegesrand.
Zur Abrundung der Wildkräuter-Entdeckungstour gibt es unterwegs eine Wildkräuter-Gründonnerstagssuppe mit selbstgebackenen grünen Semmeln und heißen Tee.

Samstag, den 31. März 2012



Beginn: 10.00 Uhr
Ende: ca. 12.00 Uhr
Treffpunkt:
Günding bei Dachau, Parkplatz am Wehr
(in Günding, Brucker Straße gegenüber dem Hotel Forelle in die Kanalstraße abbiegen und dieser bis zur Amperbrücke folgen)
"Un-"Kosten: 15 Euro plus 5 Euro Materialgeld

Da die Wildkräuter-Entdeckungstour bei jedem Wetter stattfindet (außer bei geschlossener Schneedecke), bitte unbedingt an geeignete Kleidung denken!

Anmeldung bitte über die VHS Röhrmoos -
Kursnummer 10201:
www.vhs-roehrmoos.de

Tel 08139 / 99 41 38 und/oder
info@vhs-roehrmoos.de







Die "Jungen Wilden" stellen sich vor!




- Wildkräuter-Entdeckungstour mit anschließendem Genusskochen -

Die Vöglein zwitschern, die ersten Insekten summen und zartes Grün lugt auch schon zwischen trockenen Gräsern und Blättern hervor.
Raus an die frische Luft, raus in die Natur.
Nichts hält uns mehr!

Während der ca. zweistündigen Wildkräuter-Entdeckungstour im idyllischen Auwald an der Amper bei Günding begeben wir uns auf die Suche nach den "Jungen Wilden" des Frühlings.
Hier gibt es viel Wissenswertes und Kurzweiliges rund um die gefundenen Wildpflanzen zu erfahren.
Vor allem wie kann ich sie sicher erkennen, welche Inhaltsstoffe stehen im Vordergrund und wie wirken sie auf Mensch und Pflanze.

Gemeinsam machen wir uns an eine kleine, vergügliche Ernte.
Anschließend geht´s nach kurzer Fahrt (ca. 12 min per Pkw / Fahrtgemeinschaften) an die gemeinschaftliche  Weiterverarbeitung der Wildkräuter zu einem kulinarischen Drei-Gänge-Menü.
In geselliger Runde lassen wir es uns dann gut schmecken!


Samstag, 21. April 2012

Beginn: 10 Uhr
Ende: ca. 15 Uhr
Treffpunkt:
Günding bei Dachau, Parkplatz am Wehr
(in Günding, Brucker Straße gegenüber dem Hotel Forelle in die Kanalstraße abbiegen und dieser bis zur Amperbrücke folgen)

Teilnehmer: max. 7 Personen
"Un-"Kosten: 50 €

Neben der zweistündigen Wildkräuter-Entdeckungstour sind ein leckerer Wildkräuterfitnesstrunk, den wir während unserer Wanderung genießen, zudem selbstverständlich auch das komplette Drei-Gänge-Menü, alkoholfreie Getränke, die Rezepte und eine Zusammenfassung der ausführlicher besprochenen Wildpflanzen in den "Un-"Kosten inbegriffen.

Da die Wildkräuter-Entdeckungstour bei jedem Wetter stattfindet (außer bei geschlossener Schneedecke), bitte unbedingt an geeignete Kleidung denken!

Anmeldung bitte bis spätestens 13. April 2012 unter:
0151 / 555 90 848 oder
monika.engelmann@die-pickelmuehle.de.





Spaziergang in den Mai


- Wildpflanzen-Spaziergang im
idyllischen Englischen Garten des Dachauer Schlosses -


Lassen Sie sich vom zarten Grün der Kräuter, Bäume und Sträucher, verschlungenen Wegen und den immer wieder beeindruckenden Blick auf die Münchner Schotterebene -
meist sogar Bergblick - verzaubern.

Hier gibt es viel Wissenswertes und Kurzweiliges rund um die gefundenen Wildpflanzen zu erfahren, z.B. wie man sie sicher erkennt, welche Inhaltsstoffe jeweils im Vordergrund stehen und wie diese auf Mensch und Pflanze wirken.


Dienstag, den 01. Mai 2012

Beginn: 13.30 Uhr
Ende: ca. 15.00 Uhr
Treffpunkt: vor dem Dachauer Schloss beim Eingang zum Barockgarten (Dachau, Schlossstraße 2)
"Un-"Kosten: 9 Euro

Da die Wildkräuter-Entdeckungstour bei jedem Wetter stattfindet, bitte unbedingt an geeignete Kleidung denken!

Anmeldung bitte über die VHS Röhrmoos -
Kursnummer 10210:
www.vhs-roehrmoos.de

Tel 08139 / 99 41 38 und/oder
info@vhs-roehrmoos.de








Sonnwendkräuter -
Kulinarisches, Magisches und Mystisches!




- Wildkräuter-Entdeckungstour mit anschließendem Genusskochen -

Jetzt, zu Sonnwend haben die Kräuter,  so sagt man, die höchste Kraft und Wirksamkeit!
Also wird es höchste Zeit, dass wir uns während einer
ca. zweistündigen Wildkräuter-Entdeckungstour im
Biotop "Am Pichler Weiher" in der Nähe der Karlsfelder Rothschweige
mit den sommerlichen Wildpflanzen vertraut machen.
Viele magsiche und mystische Bräuche ranken sich um die gefundenen Wildpflanzen. Ich möchte Ihnen davon und von manch anderer interessanter Geschichte erzählen.
Natürlich erfahren Sie auch von mir, wie Sie die Pflanezn sicher erkennen, welche Inhaltsstoffe im Vordergrund stehen und wie diese auf Mensch und Pflanze wirken.

Gemeinsam machen wir uns an eine kleine, vergnügliche Ernte.
Anschließend geht´s nach kurzer Fahrt (ca. 17 min mit
dem Pkw/Fahrtgemeinschaften) in der
"Die Kräuterei - im Gut Schloss Sulzemoos" an die gemeinschaftliche  Weiterverarbeitung der Wildkräuter zu einem kulinarischem Drei-Gänge-Menü.
In geselliger Runde lassen wir es uns dann gut schmecken!


Samstag, 16. Juni 2012

Beginn: 10 Uhr
Ende: ca. 15.30 Uhr
Treffpunkt: Dachau, Am Pichler Weiher 90
Teilnehmer: max. 7 Personen
"Un-"Kosten: 50 €

Neben der zweistündigen Wildkräuter-Entdeckungstour sind ein leckerer Wildkräuterfitnesstrunk, den wir während unserer Wanderung genießen, zudem selbstverständlich auch das komplette Drei-Gänge-Menü, alkoholfreie Getränke, die Rezepte und eine Zusammenfassung der ausführlicher besprochenen Wildpflanzen in den "Un-"Kosten inbegriffen.

Da die Wildkräuter-Entdeckungstour bei jedem Wetter stattfindet, bitte unbedingt an geeignete Kleidung denken!

Anmeldung bitte bis spätestens 08. Juni 2012 unter:
0151 / 555 90 848 oder
monika.engelmann@die-pickelmuehle.de.









Zauberhafter Auwald im Herbst


- Wildpflanzen-Entdeckungstour mit anschließendem Genusskochen -


Herbstzeit - Erntezeit!
Leckere Früchtchen in allen Farben blitzen zwischen den Ästen der Sträucher und Hecken hervor. Aber auch die ersten Nebelschwaden hängen schon gerne zwischen den Zweigen.
Lassen Sie sich auf einer ca. zweistündigen "Un"-Kräuterentdeckungstour im idyllischen Auwald an der Amper bei Günding in die Geheimnisse des Herbstes einweihen.
Nun ist die Zeit gekommen um Ihnen zu verraten, wie sich Wildkräuter und -bäume auf den Winter vorbereiten, welche Strategien sie verfolgen um gut durch den Winter zu kommen.
Geheimnisse und Mythen um die herbstlichen Wildpflanzen sind
ebenso interessant wie das Wissen
die Wildkräuter, Sträucher und Bäume selbst in der weitfortgeschrittenen Jahreszeit sicher zu erkennen, welche Inhaltsstoffe im Vordergrund stehen und wie diese auf Mensch und Pflanze wirken.


Gemeinsam machen wir uns an eine kleine Ernte herbstlicher Früchte und Wildkräuter.
Anschließend geht´s nach kurzer Fahrt (ca. 12 min mit
dem Pkw/Fahrtgemeinschaften) in der
"Die Kräuterei - im Gut Schloss Sulzemoos" an die gemeinschaftliche Weiterverarbeitung der Wildkräuter und -früchte zu einem kulinarischem Drei-Gänge-Menü.

In geselliger Runde lassen wir es uns dann gut schmecken!



Samstag, 22. September 2012 

Beginn: 10.00 Uhr                                                                   Ende: ca. 15.00 Uhr                                                     Treffpunkt: Günding bei Dachau, Parkplatz am Wehr
(in Günding, Brucker Straße beim Hotel Forelle in die Kanalstraße abbiegen und dieser bis zur Amperbrücke folgen)
Teilnehmer: max. 7 Personen
"Un"-Kosten: 50 €

Neben der zweistündigen Wanderung ist ein leckerer Wildkräuterfitnesstrunk, den wir während unserer Entdeckungstour genießen, zudem selbstverständlich auch das komplette Drei-Gänge-Menü, alkoholfreie Getränke, die Rezepte und eine Zusammenfassung der ausführlicher besprochenen Wildpflanzen in den "Un"-Kosten inbegriffen.

                                                                                                  







Herbstliche Suche nach Zwergen und Elfen in der Schlossallee

- Bastelei mit Brotzeit für Kinder und Junggebliebene
im Rahmen der BayernTour Natur -


Wir machen uns auf einen Streifzug durch die
Sulzemooser Eichenallee. Finden dabei so manche
zauberhaften Dinge, aus denen wir dann mit viel Phantasie
und etwas Geschick Baumzwerge und zauberhafte Elfen basteln. Mit einem heißem Elfentrunk, leckeren Zwergenbroten und märchenhaften Geschichten stärken wir uns nach vollbrachten Taten. 


Samstag, den 27. Oktober 2012


Beginn: 13.00 Uhr

Ende: ca. 15.00 Uhr

Treffpunkt:
Die Kräuterei - im Gut Schloss Sulzemoos,
Hirschbergstr. 10 a, 85254 Sulzemoos

Teilnehmer: max. 10 Kinder und Junggebliebene ab 6 Jahren

"Un-"Kostenbeitrag: 5 Euro pro Person


Da die Wanderung bei jedem Wetter stattfindet, bitte unbedingt an geeignete Kleidung denken!                                                                                                                                            

Anmeldung bitte bis spätestens 19.10.2012 unter:
0151 / 555 90 848 oder
monika.engelmann@die-pickelmuehle.de.